🕗 ½ journée : ~2h30 / 👪 De 10 à 200 participants
🏙️ Côte d’Azur : intérieur / extérieur
INCLUS DANS L’ATELIER PATISSERIE
Pour cet atelier d’entreprise, votre agence évènementiel à Nice, Boule d’énergie s’occupe de toute l’organisation, la coordination & l’encadrement avec :
- 1 foulard par personne : 1 couleur par équipe ;
- Matériel et ingrédients nécessaires aux ateliers et à la dégustation ;
- Assurance RC Professionnelle
3, 2, 1 Pâtissez !
Un challenge culinaire mémorable et fun ! Cet atelier pâtisserie s’organise autour de 4 ateliers culinaires. Les participants sont divisés en groupes qui réaliseront les 4 ateliers en équipe chacun à la suite. Il est également possible de réaliser les ateliers patisserie en simultané pour obtenir un goûter gourmand à partager ensemble.
Après un briefing fourni par notre chef, nos animateurs remettent à chaque brigade (de 12 personnes max.) un panier d’ingrédients de saison, un kit de cuisine et à chaque participant un tablier jetable (tablier en tissu personnalisé en option). L’objectif est de créer en 2 heures des recettes à partir de ce panier identique pour toutes les brigades. Les apprentis devront faire preuve de créativité et de bon goût pour présenter leurs amuses bouches sucrées.
À l'issue de ces ateliers d’entreprise, les équipes dégusteront toutes les réalisations (3 pièces par pers.) et se noteront en jugeant non seulement le goût et l’originalité, mais aussi la présentation des pâtisseries.
POURQUOI ORGANISER UN ATELIER PATISSERIE ?
Cette activité culinaire vous permettra de découvrir les astuces et tours de main des professionnels, apprécier les produits de saison et développer votre créativité en équipe. Une team building original, fédérateur et convivial à organiser sur une matinée, un après-midi ou une soirée. Réalisable à l’extérieur, il est également possible de réaliser cet atelier en entreprise.